Las plagas limitan la producción e incrementan los costos; para lo cual existen alternativas de bajo costo, de fácil preparación. Una alternativa es el caldo sulfocálcico, este es un fungicida acaricida, preventivo de uso permisible en agricultura orgánica, elaborado a base de minerales como azufre y cal. Para saber un poco mas de esta sustancia se detallará la importancia que tiene.
Rio y Valle se encuentra en la entrega de este producto como medida de prevención y control de enfermedades causadas por hongos como mildiu, cenicilla y botritis.